"오렌지쥬스10밧"의 맛집여행
## 해당사진과 글은 (저)개인적인 맛의평가입니다
참고만 하시고 맛에 대한 평가는 개개인에게 돌리겠습니다 ##
---- 모든 이들에게 만족되는 맛집을 찾는게 영원한 숙제인듯 합니다.
그리고 맛집에 대한 추천이든,,, 비추천,,, 면피등,,,
비록 '맛집여행기' 라는 테마로 글을 올리지만 항상 맛집만 올리는 것은 아니라고 생각합니다.
저의 글과 사진 속에서 각자의 정답을 찾기 바랍니다. ^^ ----
오렌지쥬스10밧 맛집여행 모티브는
"가격 싸고 맛있는 맛집"이 최고의 맛집이라고,,,
가격 비싼 음식은 비싼 재료와 좋은 환경에서 먹으니 당연히 맛있겠죠?! ^^;;
태국에 있을때 텐밧(270원)이라는 최소금액으로
몇천밧하는 레스토랑 음식보다 길거리 10밧짜리 오렌지쥬스가
가격대비 더 맛났던 기억에,,, 지금껏 텐밧이라는 닉네임을 사용하고 있듯이
싸면서 맛있는 맛집을 찾아 텐밧은 앞으로 숨바꼭질 계속~ing ^^;;
'텐밧'의 맛집여행에
많은 사진이 첨부 되다보니
스크롤의 압박으로
몇몇 분들께 성가심을 주는듯 합니다
그러나
'텐밧'의 맛집여행은
비단 단편적인 맛집정보 전달에서 그치지 않고
'텐밧'이라는 가상인물을 통해
맛집을 매개체로 다양한 인간의 삶을
사진과 글을 통해 표현하고
서사 형식으로 이야기를 전개하며
사진이 첨부되다보니
(몇몇 분들께 스크롤의 압박이라는
성가심을 주는듯 합니다)
맛집여행과 이야기를 통해
인간냄세나는 글과 사진으로
힘겨운 삶을 잠시나마 잊을수 있는
술한잔?! 오아시스?! 신기루?! 같은
맛집여행을 표현하기 위함을
이해해 주셨음 합니다 ^^
[해운대구청 맞은편] 펜션 같은 제주생돼지(고기)집
야끼니꾸(일본식 고기집) 처럼 다찌가 있는
" 돈스통 "
맛집멋집 3탄
맛집에 대한 기준,,중
음식자체의 맛도 중요하지만
음식 먹는곳의 인테리어 등 분위기도
중요한 요소 중에 하나라고 생각합니다.
민박집 같은
정겨운 돼지고기집도 좋지만
맛집멋집 3탄으로
펜션 같은
제주돼지고기집
"돈스통"(으)로
맛집여행합니다~
해운대구청(정문) 바로 맞은편
제주돼지생고기 참숯직화구이
야외 테라스 같은 테이블에서
맛볼수,
가게 안에서
맛볼수도,,
가게안 다찌에서도,,,
제주돼지고기 차림
3종류로 심플합니다
1인분 7,000~8,000원대
최초 주문시 3인분이상
추가는 2인분 이상
'해운대'라는 특성상
그렇게~ 싸가지 없는 가격은 아닌듯?!
추가 1인분은, 정말~ 육즙을 느낄수,, 없는거야 ㅠㅠ ㅎ
이렇게 깊은 뜻이 ㅎ
제주명품돼지 생목살+생오겹살 으로
(28,000원)
제주생돼지 육즙을 느껴보려 합니다 ^^
양이 적은듯 하지만
두께가 상당해
g(그램)으로 따지면
생돼지고기 3인분 정도
살살~ 구워봅니다 ^^
두툼한 제주생돼지의
식감이? 궁금??
고기의 두꺼움에
잘~ 굽히지 않을듯 하지만
의외로 잘 굽힙니다.
직원들이 구워주는 서비스
근데
바쁠때도 구워 주시는지?? ^^;;
직원들 바쁠땐 가능하면,, 요령것 우리가 구워 먹어용!! ㅎ
두께가 상당해
스테이크 잘라 놓은듯
제주생돼지의 육즙과
두툼한 식감을
맛볼 시간이 점점,,
익혀진 제주생돼지 (고기)한점에서 ^^
돼지고기의 두툼한 풍성함과
적당히 익혀낸 돼지고기속 육즙을,,,
추억의 도시락 맛보고
제주통돼지 김치찌게도 ^^
도시락에는 고기반찬이 최고~ ^^
김치찌게속
제주통돼지(살) 실합니다 ^^
그리고
부드럽고 연한
면에 말아 먹기 위해
키핑해 놓은 친구들 준비~
김치 냉국수 위에 올려
찰진 국수면과
두툼한 제주생돼지 한점 ^^
김치 냉국수
순수 물김치 국물을 이용해
시큼하면서 단맛,, 남이 아닌
심심한 국물맛으로 생각할수도 있고
군더더기 없는 시원한 맛으로 생각할수도 있는듯
맛에는 정답이 없으니,,, ^^
다양한 맛집포털(사이트)에서
열심히 홍보하는 맛난?! 제주생돼지집
두툼한 제주생돼지의 맛이 궁금해
"돈스통"으로 맛집여행하였습니다
좋은 품질의 제주생(돼지)고기에서
나오는 식감과 맛,,
(개인차는 있겠지만
술한잔 음식으로 즐기는 돼지고기로)
양이 적은듯 하지만
두툼한 두께에 몇점만 먹어도
푸짐함을 느낄수도?!
돼지고기 자체만으로도 충분히 돈값 하는듯
앞으로 많은 맛집사이트에서 홍보도 좋지만
지금 현재의 맛과 가격, 친절한 서비스를
계속 유지함이 좀더 발전하는
맛집멋집이 되지 않을까 싶네요 ^^
오렌지쥬스10밧의 맛집여행
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