[사상] 모텔속 꼭꼭!!!숨은 맛집 "하나루 해물뼈찜"

 

"오렌지쥬스10밧"의 맛집여행기

 

 

## 해당사진과 글은 (저)개인적인 맛의평가입니다

참고만 하시고 맛에 대한 평가는 개개인에게 돌리겠습니다 ## 

 

 

사상 공용주차장 근처

MT(모텔) 뒤편에 꼭꼭~~ 숨은 맛집

"하나루 해물뼈찜" 다녀왔습니다. ^^

 

최초 c삐리리~(사이트)^^;; 맛집클럽을 통해 정보를 접했으나,,,

위치에 대한 언급이 없어

몇번 허탕을 치다,, 결국 3번째 맛집수색중 ㅎㅎ 찾아낸 맛집입니다 ^^;;

 

처음 갔을땐 명태찜...

일반적인 명태찜과 달리

퓨전 스타일로 명태를 튀겨,,, 찜으로 내어옵니다.

명태살을 튀김으로 인해

(생명태살)자체의 식감을 느낄수 없어,,, 개인적으로 아쉬웠던 기억이 있었고,,,

 

두번째로 맛본 해물뼈찜...은

해물과 돼지뼈의 만남?!

다양한 해물과

연한 고기살의 돼지(목)뼈를 

콩나물과 채소로 조화를 내어 찜으로,,,

한가지가 아닌 다양한 맛을 느낄수 있는 찜요리로

만족스러운 맛집여행이었던,,,

 

그래서 

비도 주룩주룩 내리고,,,

출출하고,,,

매콤한 맛이 땡겨 ^^;;

해물뼈찜 맛보러 "하나루 해물뼈찜" 로 세번째 맛집여행합니다. ^^

 

두번이나 허탕을 친터라,,,

친절히 위치 설명해 주는 센스 ^^;;

알고보면 쉽게 찾을수 있습니다.

 

사상역 4번 출구로 나와

 

사상역(기차역) 방향으로 약30~50m 올라가면

아래와 같은 간판이,,.

그리고

국밥집 주차장을 끼고 좌측으로 들어가면 바로 있습니다. ^^

이렇게 쉽게 찾을수 있는데,,, 무작정 찾다보니 며칠을 뺑뺑 돌았던,,,ㅠㅠ

 

모텔 뒤편에 위치하고 있어

모텔 속에 숨은듯 합니다 ㅎㅎ

(모텔 주차장 옆)골목으로 들어가면 입구가 있습니다.

 

 

 

전체적으로 깔끔하고

테이블도 충분해

모임 및 회식 장소로 적합한듯,,

 

한가지 아쉬운 점은

"하나루 해물뼈찜"의 메인음식이

해물뼈찜인듯 싶은데,,,

해물뼈찜小가 22,000원이면

2명이 갔을땐 다소 부담스럽지 않을까 하는 생각이,,,

좀더 저렴한 가격에 다소 생소한 해물뼈찜을

많은 사람들에게 소개하는 것도 괜찮지 않을까 생각해 봅니다. 

 

 

 

 

 

간판에는 24시간 영업이라고 되어있으나,,,

새벽2~3시쯤,,, 손님 있을때까지 영업하는듯 합니다.

 

해물뼈찜(小) 시켜봅니다 ^^

비도 오고,,

맛난 음식에 술한잔 빠질수 있나용?! ^^

 

 

 

요리하는 사장님 뒷모습이,,, 마치 엉덩이 춤을 추는듯,,, ㅎ

 

참고로 주문을 받아 바로바로 요리하니,,, 기다리는 시간은 조금 있습니다.

 

마침내 해물뼈찜 등장 ^^

 

 

3~4명도 먹을수 있을듯 푸짐합니다 ^^

 

각종 해물 과 돼지뼈가 듬뿍,,,

 

 

 

 

 

뼈에 붙은 살이

연하고 부드럽습니다.

 

해물은

오징어&새우&게&미더덕&아구 등이 조화를,,,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

양념에 뽁음밥은 --> 기본 코스 ㅎㅎ

적당하게 take-out 합니다 ^^