"오렌지쥬스10밧"의 맛집여행기
## 해당사진과 글은 (저)개인적인 맛의평가입니다
참고만 하시고 맛에 대한 평가는 개개인에게 돌리겠습니다 ##
어떤님의 추천으로
덕포지하철 2번출구에 (바로)위치한
"모닭불" 다녀왔습니다.
(덕포동 숨은맛집을 찾게되어
입이 호강하는 시간이었습니다.
추천해 주신분께 정말 감사 드립니다. ^^)
간단하게 닭갈비에 막국수 맛볼 계획으로 갔는데,,,
모닭불 숯불 닭갈비의 맛에 홀려 3~4가지의 메뉴를 맛 보았습니다. ^^;;
어제 다녀왔는데,,, 사진을 올리면서도 또 먹고싶은,,,
중독성 있는 맛인듯 합니다.
모든 메뉴를 맛볼때까지 자주자주 갈듯 싶네요 ^^
덕포2번출구 좌측에 바로 있습니다.
초벌구이 할때 사용하는 통나무라고 합니다.
깔끔하고 세련된 분위기입니다.
닭갈비(매콤*불*바베큐) 2인분 주문합니다.
입구에 있던 통나무로 초벌구이,,,
초벌한 통나무 향과
숯불의 향이,,,
사장님께서 직접 친절하게 설명해 주시며,,,
"모닭불"음식에 대한 자부심과 내공이 대단하십니다.
두종류의 소스가 있습니다.
달짝한 맛,,,
매콤*매운맛,,, ^^''
개인적으로 매운맛 소스가 상당히 좋았습니다.
조금 맵지만 자꾸자꾸 땡깁니다. ^^
쫄깃하고 부드러운 살이 입 속에서 녹습니다.
통통하고 신선한 고추가 이쁘네요 ㅎ
매콤*불*바베큐에 홀러 오리도 시켜봅니다 ㅎ
때깔 참 좋습니다.
맛은 어떤 맛일까?! ^^;;
쫀듯하면서 입 속에서 녹습니다.
오리고기에 홀러 뼈없는닭발도 먹습니다 ^^;;
사진을 보니 또 먹고싶네요 ^^;;
쫀득함과 양념이 잘베인
뼈없는닭발 ^^
숨은맛집을 찾은 오렌지쥬스10밧의 즐겨운 표정을 표현하는듯,,, ㅎ
뼈없는닭발의 맛에 홀려 닭날개도 먹습니다 ^^;;
양념이 상당히 좋습니다.
곁은 바싹하고
속은 부드러움이 있습니다.
마지막으로 메밀물막국수로 마무리 합니다. ^^
닭고기 고명이 특이하고,,,
전통 메밀막국수 식으로 만든다고 하시네요.
(음식을 드시고 후식으로 막국수를
3천원에 저렴하게 드실수 있습니다.)
국물 시원하고,,,메밀면이 참 좋습니다.
간단하게 늦은 저녁 먹으러 갔는데,,
계획에 없던 만찬이 되었습니다 ^^;;
사진을 올리면서도 군침이 자꾸 돌아 고생을 합니다. ㅎ
조만간 "모닭불"
쟁반메밀막국수
닭도리탕
초계탕
7천원의 점심특선
맛보러 또 찾게될 맛집인듯 싶네요. ^^
'KOREA > Busan맛집' 카테고리의 다른 글
[괴정,덕포,부평동]부산을 대표하는 사계절 보양식~오사카,모닭불,대어횟집 (0) | 2009.09.17 |
---|---|
[덕포지하철 2번출구] 맛있는 닭*막국수집에 삼겹살도 맛있네요 ~ 모닭불 (0) | 2009.09.10 |
[부평동]아무에게나 쉽게 허락하지 않는 탱탱한(회)살 "독가시치"~대어횟집 (0) | 2009.08.23 |
[경성*부경대] 꼬치구이와 하얼빈&칭따오 맥주 ~ 북경식 꼬치구이 (0) | 2009.08.16 |
[덕포동] 오뎅2천원에 소주한잔 ~ 이름없는 포장마차 (0) | 2009.08.16 |