'오렌지쥬스10밧'의 맛집여행
[ '쏨땀' '땀막훙' '파파야셀러드'..
'카오산'퓨전쏨땀 / 태국 방콕 카오산로드 ]
싸바이디~ 라오스대표블로그
'오렌지쥬스10밧'입니다.
라오스 국민음식 '땀막훙'을
태국에서는 '쏨땀'이라 불림니다...
'땀막훙' '쏨땀' '파파야셀러드'
태국 방콕 카오산속
퓨전스타일의 '쏨땀'
유용하고 맛있는 포스팅이라고 생각하면
손가락-표시 꾸~욱~(클릭). 감사합니다...
태국 방콕 '카오산'
흔히 길거리노점에서 맛보던 '쏨땀'이
가게속으로 들어왔습니다...
Papaya Salad with
Crab+pickled 맛봅니다...
다양한 테마(재료)의 '쏨땀'이 알기쉽게
메뉴로 소개 되고
외국인이 맛보기에도 무난한..
특유의 매콤함과 빠땍(젓갈)의 향을 줄이고
무난하게 맛볼수 있도록 단맛을 좀더 강조한...
찹쌀밥 '카오니야우'
'미(Thai rice noolde)'도...
'쏨땀' 찍어내는 절구-모양으로
특별히?! 제작한 용기에
맛나게 내어옵니다...
자체적으로 '땀미' 만들어...
훅~훅~가는 전라도 전형적인 '홍어맛' 보다는
전라도 아닌 사람들도 도전해 볼수 있는 덜삭힌 홍어라고 할까요?!
나름 현지화된 '텐밧'에게는
좀더 매콤함이 아쉬운 '쏨땀'
MSN 메신져 등록하시면 라오스테마여행에 대한
실시간 대화 가능합니다.. Add a contact 하세요...
'오렌지쥬스10밧'의 맛집여행
http://blog.daum.net/orangejuice10bat
'Thailand > Thai-맛집여행 (2013년현재)' 카테고리의 다른 글
| 카오산(근처) 싸남루앙 '야시장'.. '짝뚜짝'의 아쉬움을 달래는/태국 방콕 (0) | 2012.04.03 |
|---|---|
| 5천원으로 샥스핀 맛보기 / 태국 방콕 '카오산' (0) | 2012.04.02 |
| 하루더 발목을 받은 방콕(카오산로드)... (0) | 2012.04.02 |
| '카오산' 여행자거리의 가장 대표적인 음식은?! 길거리에서 맛보는 '팟타이'/태국 방콕 (0) | 2012.04.01 |
| 2012년 3월29일(태국) 방콕 카오산 프롤로그... (0) | 2012.03.29 |