[스크랩] [수정동] 화교가 운영하는 중식당/청요리~ 北 京 (북경)

<<< 음악과 함께하는

                    오렌지쥬스10밧 의

                                           맛집후기 >>>

 

 

 

* 위치

    (부산) 진역하차 > 부산일보사 출구로 gogo 

            > 부산일보 왼쪽 시장골목을 따라

                    2차선도로 부산은행쪽에 가까이 ^^;;

                                    (명성횟집 맞은편)

 

 

* 상 호 및 전화번호

 

 

 

개인적으로 중화요리를 좋아해 ^^;; 

 

수정동 3번가면 한번은 꼭 가는 

 

중국 화교가 운영하는 [北 京] 다녀왔습니다

 

당일도 수정동에 살고 있는 절친한 친구와 동석합니다 ㅎㅎ

 

그 친구는 음식을 주문할때 좀 특이합니다

 

"사장님 알아서 주세요" 합니다 ㅋㅋㅋ

 

친구가 득남했다는 말을 듣고

 

고추잡채 와 꽃빵 을 요리해 주시내요 ^^;;

 

 

 

## 해당사진과 글은 (저)개인적인 맛의평가입니다

참고만 하시고 맛에대한 평가는 개개인에게 돌리겠습니다 ##

 

 

 

 

 

 

 고추잡채 & 꽃빵

 

 

 싸비쓰ㅎㅎ 물만두

   만두피가 두거운듯 하면서도 찰지네요 ^^

 

 

 가게 내부

  중국 손님도 많이 오고 가족단위도 많네요 ^^

 

 

 북경 사장님이

  친구 득남 선물로,,, ^^ 당일 맛을 못봐 아쉽내요

 

 

 유산슬

 

 

 깐풍기

 

 

 

----------------------------------------------------------------------

 

-얼후-

 

호금(胡琴:일명 胡弓)의 일종으로 중국어로는 얼후[二胡]라고 한다.

몸체(지름 9∼10cm)는 대 또는 단단한 나무로 만들며 모양은 둥근 것, 6각·8각으로 된 것 등이 있다. 여기다 뱀가죽을 씌우고 길이 80cm 정도의

자루를 달아, 그 자루에 명주실을 꼬아 만든 줄을 두 가닥 쳤다.

말꼬리로 만든 활을 그 줄 사이에 끼워 찰주(擦奏)하는데

왼손 엄지손가락으로 자루를 쥐고 식지·중지·약지로 현을 누른다.

조현(調絃)은 5도, 음역은 1옥타브이다. 4현이 있는 대형의 4호(四胡)에

대한 명칭이다. 이 악기의 기원은 분명하지 않으며 청조(淸朝)의

4호는 저음인 데 반해 2호는 고음이다.

그리고 이것은 남방에서 많이 쓰이는 데서 난후[南胡]라고도 한다.

 

 

 

 

 

 

출처 : 싸왓띠캅 태국(부경여행친구)

글쓴이 : 오렌지쥬스10밧 원글보기

메모 :